又到了要離開的時候了, 再度與徬徨和不安相逢

有夢可以去追, 但當追不到的時候該怎麼辦, 是接下來必須想清楚的

隨著年紀的增長, 可以隨意飄來覆去的機會也逐漸降低,

蒲公英總有落地生根的時候, 風停了 即使不想落下也身不由己,

感謝這段時間的相遇, 好的不好的照單全收, 這些都是我的故事

Festival of Belgian beer -N0.2

 

CHIMAY-blue

近褐色酒體(ALC 9%),泡沫的細緻度中等(台啤等級,不是18天生啤),口感滑順苦味不明顯,尾韻微甜,麥香也算是中等,碳酸化的程度較比台啤少,所以喝完不會感覺"一肚子氣".

比利時啤酒節--No.1

星期天晚上本來跟Jimmy吃完牛排之後要回宿舍當個宅宅順便整究一下莉亞,誰知道"幼稚元"突然一通電話說"XX發"現在有比利時啤酒節活動,二話不說便決定出門去陽光一下(疑~~晚上哪來的陽光..................)

來到目的地,感覺好像都在清存貨了..........好可怕的消費能力, 稀哩呼嚕的挑了"幾瓶",迫不及待的飛奔回去, 打開冰箱通通就定位, 開始倒數, 一分鐘、兩分鐘、三分鐘(不是泡麵 ,當然不能只有三分鐘)、.........................一小時.

接下來就是心得啦!!

Tooheys Old Ale:
這款澳洲啤酒,深咖啡帶紅色酒體(ALC 4.4%), 味道卻相當清爽,淡淡的啤酒花,入口以後稍縱即逝的麥香,非常順口,不過特色稍顯不足(個人特愛台灣啤酒咖啡色酒瓶的味道),翻一下文章都說有咖啡cremal的味道,待下次再仔細品嘗品嘗.

Duvel
比利時啤酒,金黃色酒體(ALC 8.5%),泡沫相當綿密細緻,且帶有濃厚的香氣(光品嘗泡沫就很有味道),算是口味偏重的啤酒,口感相當扎實,從入口到脫下肚都品嘗的到酒香,尾韻偏甜,會膩,應該可以搭配口味稍重的食物.